Новости об икре

Новости, интересные факты, и мероприятия

Какое шампанское выбрать к икре?

Икра и шампанское с давних пор считались неотъемлемым дуэтом в мире деликатесов. Наслаждаясь икрой с шампанским, считается правильным остановить свой выбор на сухом шампанском, например, брют или «экстра-сек» (данный термин означает сухое вино). Насколько сухим является вино, определяет уровень сахара в...

Читать

Что такое Малосол?

Термин малосол означает малое содержание соли в продукте. Небольшое количество соли делает икру готовой к употреблению. Изначально, термин "малосольная" присваивался икре высшего качества. История икры идет далеко в прошлое, когда существовал только один способ консервации - солью. Отличительной чертой лучшего качества...

Читать

7 интересных фактов об икре

 

Помимо того, что икра – это один из самых дорогих деликатесов в мире, она обладает очень интересными свойствами и огромной пользой для здоровья. В этой статье Вы можете узнать об этих необычных свойствах чёрной икры. 1. Икра содержит огромное количество...

Читать

Attilus Caviar на выставке London Elite

Бренд Attilus Caviar принял участие в мероприятии The Elite London, проходившем в Biggin Hill Airport с 3-го на 4-ое июня 2016. Нашим брендом были представлены два вида чёрной икры: икра Королевского Сибирского и Королевского Русского осетра.Экслюзивная выставка The Elite London...

Читать